Combinant deux résistances de 6 kW et des cuves à huile de 8 litres, la friteuse double Buffalo offre des performances commerciales et une fiabilité impressionnantes pour les cuisines professionnelles occupées. Les puissantes résistances de 6 kW garantissent des temps de chauffe rapides, ce qui permet de réaliser plus d'aliments frits pendant le coup de feu. Les minuteurs et robinets de vidange indépendants aident à maximiser le rendement et à réduire les déchets. La construction robuste en acier inoxydable et la sécurité thermique garantissent un nettoyage simple et un fonctionnement sûr. Une friteuse double de grande qualité pour les professionnels. Plage de température : 40°C à 190°C.

Remarque : nécessite un raccord direct au secteur d'alimentation.

Caractéristiques du produit

• Capacité 16 L
• Dimensions 440(H) x 565(L) x 510(P) mm
• Alimentation 220-240V raccordement 32 A
• Poids 17 kg
• Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
• Retour rapide en température
• Paniers et couvercles robustes fournis
• Contrôle de la température par simple bouton rotatif
• Sécurité thermique
• Poignées des paniers anti chaleur
• Thermostat indépendant pour chaque cuve
• Bacs à huile en V et robinets pour faciliter la vidange
• Minuteur numérique intuitif et fonction d'alarme
• Temps de chauffe : 10 minutes
• Témoin lumineux pour indiquer le fonctionnement du thermostat