L'utilisation de ce chafing dish avec une plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique offre d'innombrables possibilités. La température à l'intérieur du chafing dish peut ainsi être réglée à l'aide de la plaque de cuisson externe.

Plaque de cuisson non Fourni

• Compris: 1 récipient GN 1/1 GN- 65 mm de profondeur- acier inoxydable
• Matériau: Acier inoxydable
• Couleur: Argenté
• Profondeur max. du récipient GN: 65 mm
• Remarque importante: Pour utiliser cet appareil- une plaque de cuisson externe est nécessaire
• Contenance: 8.5 litre(s)
• Empliable: Non
• Fonctions: Maintien au chaud
• Gastronorm: GN 1/1
• Avec poignée(s): Non
• Compatible GN: Oui
• Type de chauffage: Externe- à l'aide d'une plaqu e de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable
• Matériau du couvercle: Acier inoxydable - Plexiglas
• Propriétés du couvercle: Avec fenêtre transparente - Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) - Amovible- avec poignée
• Propriétés: Réglage de la température à l'aide de la plaque de cuisson externe - Dispositif Lift-up pour récipient GN