Menumaster est une marque américaine reconnue pour ses micro-ondes professionnels et ses solutions de cuisson rapide destinées aux cuisines CHR. Réputée pour la fiabilité de ses équipements et leur efficacité en service, Menumaster s’adresse aux restaurants, snacks, hôtels, collectivités et points de vente à forte cadence qui recherchent une remise en température rapide, une cuisson régulière et une exécution reproductible.
Pionnière des technologies de cuisson accélérée, la marque a développé des solutions combinant plusieurs sources d’énergie (micro-ondes et technologies de cuisson complémentaires selon modèles) afin de réduire fortement les temps de préparation tout en conservant une qualité constante au moment du service.
Menumaster propose des équipements adaptés aux contraintes du terrain :
Micro-ondes professionnels compacts, simples d’utilisation et conçus pour la rapidité
Micro-ondes programmables pour standardiser les résultats et sécuriser la production
Modèles grande capacité pour assiettes et charges volumineuses
Solutions orientées productivité, avec réglages adaptés aux différents usages (réchauffe, cuisson, vapeur, maintien de texture)
Les appareils Menumaster sont conçus pour offrir une puissance adaptée au service, une régularité de chauffe, et une utilisation intuitive, afin de fluidifier les pics d’activité et limiter les temps d’attente.
La force de Menumaster réside dans une approche très “service” : des équipements robustes, pensés pour fonctionner au quotidien, avec une ergonomie claire et un entretien facilité. C’est une solution particulièrement pertinente pour les établissements qui doivent produire vite, répéter des cycles de cuisson fiables, et maintenir une qualité constante sur des volumes importants.
Choisir Menumaster, c’est bénéficier :
D’une marque spécialisée dans le micro-ondes professionnel et la cuisson rapide
D’équipements adaptés aux environnements CHR à forte cadence
De solutions fiables pour la remise en température et la standardisation des résultats
De la sélection et de l’expertise métier proposées par Cuisine des Pros
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