L’égouttoir BF 21E Bartscher complète le poste de friture avec une zone destinée à l’égouttage des préparations. Il peut être monté d’un côté ou de l’autre de l’appareil pour suivre l’organisation du poste de travail.

Sa fabrication en inox 18/10 et son format de 390 × 770 mm permettent d’identifier précisément cet accessoire BF 21E lors de l’équipement de la friteuse.

• Matériau: CNS 18/10
• Côté du montage: Des deux côtés