Hachoir a viande professionnel pour la boucherie et la restauration, ce hache viande électrique est équipé de 2 vitesses avant et arrière, il autorise une production de 220 kg par heure, Ce hachoir est idéal pour hacher la viande et préparer des farces, de la chair a saucisse par exemple.

Le hachoir à viande professionnel Maxima MMM 22 est un appareil robuste et performant, conçu pour répondre aux besoins des boucheries, traiteurs, restaurants et cuisines professionnelles qui exigent une production rapide et fiable de viande hachée.

Fabriqué avec une structure en acier inoxydable durable, ce hachoir garantit une hygiène optimale et une grande résistance en milieu professionnel. Il offre une capacité de production allant jusqu’à 220 kg de viande hachée par heure, assurant une performance élevée même en périodes de forte activité.

Équipé de deux vitesses (avant et arrière), il facilite le hachage des préparations même plus compactes. La zone de broyage est entièrement amovible, ce qui rend le nettoyage simple et rapide pour un entretien optimal.

Le plateau supérieur offre une grande surface de travail pour charger la viande, tandis que les pieds antidérapants assurent une stabilité maximale pendant l’utilisation. Ce hachoir est livré avec des accessoires essentiels, y compris un poussoir, un remplisseur à saucisses et plusieurs plaques de hachage pour différentes textures de viande.

Le hachoir à viande Maxima MMM 22 est une solution professionnelle fiable pour produire de la viande hachée, des farces, des saucisses ou autres préparations charcutières avec efficacité et constance.

Ne convient pas pour un usage professionnel de type industriel / intensif ou continu

• Hachoir professionnel puissant 
• Boîtier et plateau en acier inoxydable 
• Réducteur et vis anneau en acier inoxydable 
• Couteaux et plaques en acier trempé
• Partie de hachoir peut être retiré en un seul mouvement 
• 2 vitesses: marche avant et marche arrière 
• Production: Jusqu'à 220 kg par heure 
• Dimensions de plateau: H40 x L270 x P400 mm
• Diamètre d'ouverture de plateau: 65 mm 
• Diamètre de plaque: 82 mm
• Interrupteur de protection du moteur 
• Sur quatre pieds en caoutchouc 
• Facile à nettoyer 
• Poids net: 32 kg 
• Dimensions: H460 x L240 x P440 mm 
• 220V/50Hz/1Phase 1100 Watt

Standard inclus:

• 1 poussoir 
• 1 adaptateur à saucisses - Ø 20 mm
• 2 couteaux de croix 
• Hachoir plaque 6 mm 
• Hachoir plaque 8 mm

Garantie 1 ans cuisine des pros