La lame antiadhésif pour trancheur Bartscher est adaptable que sur les trancheuses à jambon Bartscher de 195mm, 220mm, 250mm, 275mm, 300mm.

Lame antiadhésif195mm: Couteau : Ø 195 mm, Poids : 0,64 kg

Lame antiadhésif 220mm: Couteau : Ø 220 mm, Poids : 0,67 kg

Lame antiadhésif 250mm: Couteau : Ø 250 mm, Poids : 1.17 kg

Lame antiadhésif 275mm: Couteau : Ø 275 mm, Poids : 1.47 kg

Lame antiadhésif 300mm: Couteau : Ø 300 mm, Poids : 2.13 kg