Ce thermoplongeur de cuisson sous vide portable Buffalo est idéal pour une utilisation ponctuelle ou en déplacements, le thermoplongeur portable Buffalo s'adapte à la plupart des récipients, pots ou bacs.

Thermoplongeur compact et portable pour une utilisation ponctuelle ou lors de déplacements. En acier inoxydable robuste, il dispose d'un écran LCD, d'une alarme de détection de niveau d'eau bas, du contrôle précis de la température et d'une minuterie 0-99h. Parfait pour la cuisson d'aliments sous vide. L'eau est brassée en continu par une pompe; la circulation de l'eau permet une meilleure répartition de la température. Bacs vendus séparément. Profondeur minimum du bac 200mm.
NB : Livré sans bac GN - L'appareil est adapté à la plupart des récipients, pots ou bacs, aux parois planes ou arrondies. Dimensions préconisées : GN 1/3 et 1/2 car plus la capacité d'eau est grande plus la mise en température est longue.


Caractéristiques du produit

•     Capacité 40 L
•     Dimensions 320(H) x 145(L) x 130(P) mm
•     Finition - externe Acier inoxydable
•     Puissance 1500W. 6.5A.
•     Plage de Température ambiante +5°C, maximum 99°C
•     Alimentation 230V
•     Garantie 2 ans pièces et main d’œuvre
•     Poids 1,8 kg
•     Conception simple à nettoyer
•     Écran d'affichage LCD
•     Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau
•     Minuterie 0-99hr
•     Contrôle de température de ± 0,5°C
•     Profondeur minimum du bac requise : 200mm
•     Capacité maximum : 40L
•     Débit de pompe : 5L/mn