En bar et en restauration, la glace pilée n’est pas un “plus”, c’est un rythme de service : mojitos, cocktails signatures, boissons fraîches, mais aussi certains dressages et rafraîchissements en vitrine. Le broyeur à glace professionnel Maxima apporte une solution pratique pour produire de la glace pilée à la demande, sans casser l’organisation du poste.

Son bol de 3 litres permet de travailler des quantités cohérentes pour le service, en limitant les recharges trop fréquentes lorsque le débit augmente. La finition noire s’intègre facilement derrière un comptoir, en zone bar ou en arrière-bar, tout en gardant un aspect soigné côté client. C’est un équipement pertinent pour les établissements qui veulent gagner du temps, standardiser leurs préparations et maintenir une cadence stable sur les périodes de rush.

• Récipient en aluminium de trois litres
• Temps de production de 30 secondes
• Équipé d'un capteur de sécurité dans le couvercle
• Prise pratique pour récupérer la glace pilée
• Poids net : 5,5 kg
• Capacité du réservoir : 3L
• Dimensions de l'appareil : L17 x P32 x H54cm
• 230V / 50 Hz / 1 phase 200W

Avantages produit

Le broyeur à glace professionnel 3 L permet de fluidifier le service en bar en réduisant le temps de préparation des cocktails et boissons glacées. La capacité 3 litres apporte un vrai confort opérationnel quand plusieurs commandes s’enchaînent, tout en gardant une machine facile à placer sur un poste de travail.

Pour les établissements CHR, c’est un levier simple pour standardiser la glace pilée, améliorer la régularité des cocktails et limiter les manipulations au comptoir. En période estivale, il devient rapidement un équipement rentable, car il sécurise la vitesse d’exécution et la constance de service.

Utilisation recommandée

Ce broyeur à glace professionnel est recommandé pour les bars, restaurants, brasseries, hôtels et établissements événementiels qui préparent des cocktails et boissons nécessitant de la glace pilée. Il convient aussi aux traiteurs événementiels et aux commerces de bouche proposant des boissons fraîches ou des présentations froides, dès lors qu’un débit régulier est recherché.

Garantie
Ce matériel professionnel bénéficie d’une garantie de 1 an pièces, conformément à nos conditions générales de vente. Cette garantie s’applique dans le cadre d’une utilisation normale en environnement professionnel, hors pièces d’usure et consommables, et vise à assurer la fiabilité et la continuité d’exploitation de votre équipement.