Street food, Vente a Emporter

Cuisine des pros a sélectionné pour vous une gamme de produits Pro destinée à la Street-Food. Appelée Aussi la cuisine de rue, la street food est la vente à emporter de plats et boissons dans la rue, qu il soit chaud ou froid. Il y a plusieurs types de restaurants qui se sont appropriés ce phénomène : les Food-trucks, Les Dark-kitchens, bars à salades, bars à hot-dogs, kebabs, etc… Avec un tel concept, les Fast food de rue répondent à une logique de flexibilité et de liberté, ainsi que de prix.