Tecla est une marque italienne spécialisée dans l’emballage sous vide, avec une offre complète destinée aux professionnels de la restauration, traiteurs, métiers de bouche et cuisines CHR. Reconnue pour son savoir-faire développé depuis la fin des années 1980, Tecla conçoit des équipements orientés performance, fiabilité et régularité, afin d’optimiser la conservation des aliments, l’organisation en cuisine et la préparation à cadence soutenue.
Tecla propose des solutions adaptées aux usages quotidiens des professionnels :
Machines sous vide à aspiration externe pour des besoins flexibles et rapides
Machines sous vide à cloche pour une utilisation plus intensive et une productivité accrue
Cuves sous vide et solutions type “gastrovac” pour la cuisson et la conservation des aliments
Consommables sous vide : sacs et rouleaux gaufrés pour sécuriser l’emballage et la tenue des soudures
L’ensemble est pensé pour assurer une mise sous vide efficace, améliorer la gestion des stocks, limiter le gaspillage et soutenir les méthodes de préparation modernes, notamment en vue de la cuisson sous vide.
La marque met l’accent sur une approche professionnelle complète : conception des machines, accompagnement et support, avec une logique orientée continuité d’activité. Tecla propose également des options pratiques pour les établissements qui souhaitent accéder à la technologie sous vide avec davantage de souplesse, notamment via des solutions de location selon les besoins.
Choisir Tecla, c’est bénéficier :
D’une marque italienne spécialisée en emballage sous vide
D’une gamme couvrant machines, cuves et consommables sous vide
De solutions conçues pour l’usage intensif et la régularité des résultats
De la sélection et de l’expertise métier proposées par Cuisine des Pr
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