Le hachoir professionnel TS 12 UNGER fama est doté de série d'une protection moteur thermique et d'une grille en inox de 6 mm pour le hachoir.

Le hachoir a viande Fama UNGER est idéal pour la préparation des farces et de la chair a saucisse en boucherie charcuterie par exemple Grace a un système de doubles coupes, sa conception avec un groupe mécanique en acier inoxydable qui facilité son nettoyage.

•  Machines à usage professionnel
•  Version ½ pied (2 Grilles et 1 couteau) (0mm + 6mm)
• Idéal pour faire des saucisses
• Structure en acier inoxydable poli
•  Engrenages hélicoïdaux en acier trempé dans un bain d'huile
• Moteur asynchrone ventilé avec protection thermique
•  Groupe de broyage de la viande :  acier inoxydable
• Matrices en acier inoxydable auto-affûtées en standard
• Trémie et plaque de récupération en acier inoxydable
• Bouton de démarrage en thermoplastique
•  Pilon en ABS
• Commandes 24 volts
• Normes CE
• Fabriqué en Italie

• Alimentation (Volt / Hz) 230/50 - 230400/50
• Puissance (Kwatt / Hp) 1.10 (1.50)
• Vitesse de rotation/m (tr/min) 140
• Production horaire (kg) 200
• Bouche de sortie (mm) ø70
• Bouche d'insertion de viande (mm) ø52
• Platine fournie (mm) ø 0-6
• Groupes de broyage en acier inoxydable
• Poids net monophasé / triphasé (Kg) 23,0 / 21,0
• Poids brut monophasé / triphasé (Kg) 26,0 / 24,0
• Dimensions (mm) B. 220 P. 370 H. 440
• Dimensions de l'emballage (mm) B. 300 D. 480 H. 520