Bras plongeant Homogénéisateur pour mixeur 350/450/550/650 VV/VF
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Descriptif produit

Bras Homogénéisateur indispensable en cuisine pour finir et faire le meilleur (le premier du marché capable de réduire le produit jusqu'à 2 microns et il en résulte un produit avec une texture beaucoup plus soyeuse et une amplification de la saveur des ingrédients utilisés ) soupes, soupes, purées de légumes, pâtes à frire, sauces, tofu, mayonnaise, mayonnaise végétalienne etc.
Nécessaire en glaces/pâtisserie pour réaliser des glaçages, glaçages miroir, ganaches, crèmes et mélanges.


• Composant pour mélangeurs à immersion lourde
• Longueur de l'homogénéisateur : 300/400/500/600 mm
• Homogénéisateur en acier inoxydable
• Écrou de blocage
• Connexion mélangeur à vis
• Lames en acier forgé
• Cloche en acier inoxydable
• Certifié par l'organisme de contrôle
• Normes CE
• Fabriqué en Italie

300 MM

  • C mm 330
  • D mm 60
  • Lt 2/20
  • Poids net (Kg) 1,20
  • Poids brut (Kg) 1,50
  • Cote d'emballage (mm) B. 650 D. 100 H. 100

400 MM

  • C mm 430
  • D mm 95
  • Lt 80/120
  • Poids net (Kg) 1,45
  • Poids brut (Kg) 1,75
  • Cote d'emballage (mm) B. 650 D. 100 H. 100

500 MM

  • C mm 530
  • D mm 95
  • Lt 150/230
  • Poids net (Kg) 1,65
  • Poids brut (Kg) 1,95
  • Cote d'emballage (mm) B. 650 D. 100 H. 100

600MM

  • C mm 630
  • D mm 60
  • Lt 2/50
  • Poids net (Kg) 1,90
  • Poids brut (Kg) 2,10
  • Cote d'emballage (mm) B. 650 D. 100 H. 100

Bras plongeant Homogénéisateur pour mixeur 350/450/550/650 VV/VF

Nécessaire en glaces/pâtisserie pour réaliser des glaçages, glaçages miroir, ganaches, crèmes et mélanges.

Bras plongeant Homogénéisateur pour mixeur 350/450/550/650 VV/VF Série Heavy Pro

FO300

  • 300 mm
  • 400 mm
  • 500 mm
  • 600 mm
-20% 265,06 € TTC
276.1 HT 220,88 € HT
Expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
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