Découvrez une machine sous vide professionnelle de haute performance, spécialement conçue pour les exigences des métiers de bouche et de la restauration commerciale. Ce modèle à cloche, monté sur un socle avec roulettes, est équipé d’une pompe à bain d’huile de 20 m³/h, assurant un vide puissant, rapide et constant.

Équipée d’une barre de soudure de 400 mm, cette machine à emballer sous vide permet l’emballage hermétique de produits alimentaires solides ou liquides. Elle est idéale pour prolonger la durée de conservation des aliments tout en garantissant un haut niveau d’hygiène.

Le cycle d’emballage est entièrement automatique, avec un panneau de commande numérique programmable. Il est possible de régler précisément :

• Le temps de vide,

• Le temps de soudure,

• La température de soudure,

• Le temps de refroidissement.

Utilisations recommandées :

• Cuisines professionnelles et cuisines collectives,

• Boucheries, charcuteries, traiteurs,

• Commerces de détail avec vente à emporter.

⚠️ Attention : cet appareil n’est pas destiné à un usage intensif de type industriel.

Cette machine de mise sous vide alimentaire est un équipement CHR essentiel, idéal pour optimiser la conservation des denrées, réduire les pertes et améliorer la présentation des produits. Optez pour la fiabilité professionnelle, au service de votre productivité et de la sécurité alimentaire.

• Cycle d'emballage entièrement automatique 
• Grand modèle de plancher, belle qualité 
• Boîtier et chambre en acier inoxydable 
• Panneau de commande numérique 
• Forte couvercle avec courbe 
• Dimensions de barre: 400 x 8 mm 
• Dimensions de chambre: H200 x L420 x P440 mm 
• La capacité de la pompe à vide: 20 m3 
• Interrupteur de sécurité dans la couvercle 
• Avec paquet de pièces de rechange 
• Mobile sur 4 roues 
• Facile à nettoyer 
• Entièrement programmable: temps de vide réglable, temps de soudage réglable, température de soudage réglable et temps de refroidissement réglable 
• Poids net: 73 kg 
• Dimensions: H1050 x L475 x P555 mm 
• 230V/50Hz/1Phase 900 Watt
• Fabrication asiatique

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