Hachoir a viande réfrigéré TR32 Fama professionnel, spécialement étudié pour les boucheries ou les petits supermarchés. Ce hachoir a  viande réfrigéré est construit avec monobloc inox, Moteur asynchrone triphasé, entrainement par engrenages et pignons à bain d'huile et Groupe de broyage en acier inoxydable. Le système de réfrigération (froid statique) du corps et de la réserve permet de hacher la viande sans perturber la chaîne du froid.

• Production indicative 450 kg/h
• Alimentation 230/400 V triphasé — 50 Hz
• Puissance 1 850 W
• Vitesse de la vis 120 tr/min
• Construction et groupe de hachage Acier inoxydable
• Réfrigération Corps de hachage et réserve réfrigérés
• Température annoncée −2 à +4 °C
• Diamètre de sortie / entrée 98 mm / 52 mm
• Grille fournie 6 mm
• Transmission Engrenages à bain d’huile
• Dimensions L × P × H 350 × 530 × 555 mm
• Poids net 56 kg

Garantie 1 ans cuisine des pros