Pétrin à spirale 44 kg Fama
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Descriptif produit

Les mélangeurs à spirale Fama industrie sont des dispositifs particulièrement adaptés pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries et les familles. Conçu avec une forme en spirale pour obtenir une pâte parfaitement mélangée dans un court laps de temps. Le cadre est assemblé en acier peint avec des peintures époxy spéciales, certifiées pour la nourriture, et une épaisseur forte pour éviter les vibrations gênantes lors des différents processus. système de transmission sur roulements à billes, le groupe moto-réducteur silencieux et durable dans un bain d'huile au fil du temps. Bol, spirale, colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inoxydable. Dans les différentes versions, il est en mesure de répondre aux besoins de production les plus variées. Principalement indiquée pour la pizza et la pâte à pain, la fonction de double vitesse peut réduire de moitié les temps de production. Versions de 7 Kg à 44 kg. Tous les appareils sont équipés des systèmes de sécurité exigés par la réglementation en vigueur.

  • Capacité de pâte max : 44 kg
  • Capacité de farine max : 30 kg
  • Roue avec freins de série
  • Minuterie mécanique
  • Diamètre de la cuve : 450 x 300 mm
  • Volume de la cuve : 48 litres
  • Puissance :2000 watts
  • Voltage : 380 v Triphasé
  • Dimension Pétrin : 800 x 495 x 798 mm
  • poids : 109 kg

Pétrin à spirale 44 kg Fama

Pétrin à spirale de capacité de 30 kg de farine a tête fixe, capacité de pâte de 44 kg, Volume de la cuve 48 litres
Capacité de farine 30 kg / Capacité de pâte maxi 44 kg / Garantie 1 ans pièces / roue de série / Minuterie / Triphasé 380 V

FI307

-20% 2 561,86 € TTC
2668.6 HT 2 134,88 € HT
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