Grill panini grand modèle avec minuterie lisses ou rainurés sofraca Usage intensif
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Descriptif produit

 Plaque supérieure libre non rattachée à la place inférieure. Elle se positionne automatiquement en fonction de l'épaisseur du produit, légère à manipuler par son principe d'équilibrage. Pas de risque de blocage avec la plaque inférieure.
- Economie d'énergie et répartition de la chaleur parfaite grâce à l'épaisseur de la fonte.

- Système à chaîne permettant une souplesse d'utilisation, ainsi qu'une pression constante au moment de la cuisson du produit.
- Fonte pleine permettant une concentration de la chaleur importante sur l'ensemble de la plaque.
- économie d'énergie, la plaque mise en température accumulant la chaleur coupe ainsi le thermostat vous permettant de travailler en consommant un minimum d'électricité. Cuisson parfaite car la cuisson se fait sur l'ensemble de la plaque et non au niveau des résistances comme sur une plaque plus fine. Construction tout inox "haute qualité" particulièrement robuste. (AISI 430)

CONSTRUIT POUR UN USAGE INTENSIF
- Souplesse de la fermeture avec le système par chaîne (ressort et axe rotatif). Le Grill Sofraca a un système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet à l'utilisateur de relever et baisser la plaque supérieure sans aucun effort.
- Cette partie supérieur est fixée sur un axe qui permet de positionner parfaitement la fonte sur le produit à cuire.

  • Puissance: 3000W
  • Dimension: L380 P550 H650
  • Surface Utile: 340 X 280
  • Capacité en pièces: 3 à 4
  • Débit(pièces/h): 120
  • Poids: 38 Kg
  • 1 plaque inférieure lisse
  • 1 plaque supérieure lisse
  • Plaques de fonte pleines (acier) /FGL200 (ppm 10Kg-PGM 20kg-PDM 20kgs)
  • Construction tout inox AISI 430
  • Carters (supérieur et inférieur) chromés polis
  • Récupérateur aùovible
  • 1 voyant de contrôle
  • 1 thermostat 300°C
  • 1 minuterie en serie

Grill panini grand modèle avec minuterie lisses ou rainurés sofraca Usage intensif

Cet appareil a panini grand modèle Sofraca pour un usage intensif avec plaques de cuisson rainurés ou lisses

10182230v

  • Panini Sofraca rainurés
  • Panini Sofraca lisse/lisse
-5% 1 128,60 € TTC
990 HT 940,50 € HT
Expédié sous 3 à 5 jours ouvrés
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