La machine à glaçons de comptoir Maxima dans sa finition blanche est la solution de réfrigération nomade et esthétique par excellence pour les professionnels du CHR. Son design épuré et contemporain lui permet de s'intégrer discrètement sur un comptoir de bar, un buffet d'hôtel ou dans une cuisine professionnelle claire. Dotée d'un système de refroidissement par air performant et respectueux de l'environnement, cette machine garantit une production stable et constante de glaçons, même lors des journées d'été les plus chaudes.

L'appareil produit des glaçons ronds et creux (en forme d'ogive), parfaits pour refroidir instantanément les jus, sodas et cocktails sans diluer rapidement les saveurs. Son utilisation est d'une simplicité enfantine : son panneau de commande ergonomique supérieur centralise toutes les fonctions et vous avertit par témoin lumineux dès que le bac de stockage est plein ou lorsque le réservoir d'eau est vide. Fabriquée avec des matériaux robustes et sains, elle se nettoie très facilement pour garantir une hygiène irréprochable conforme aux normes de la restauration.

•     Système de refroidissement par air
•     Produit des glaçons en forme de balle
•     Cycle de production de 6 à 12 minutes
•     Remplissage manuel en eau avec indicateurs d'alerte
•     Modèle de table compact
•     Poids net : 8,9 kg
•     Réservoir d'eau : 1,6 L
•     Capacité de production : 12 kg en 24 heures
•     Capacité de stockage : 750 g
•     Dimensions : L 24 x P 36 x H 34 cm
•     Dimensions des glaçons : env. ø 1,6 x H 3 cm
•     Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé 150 
•     Cuillère à glaçons
•     Bouchon en silicone

Avantages produit

Le point fort incontestable de cette machine à glaçons réside dans sa flexibilité et sa mobilité absolue. Sans aucune contrainte de raccordement de plomberie, elle s'installe et se déplace instantanément au gré de vos besoins : sur un comptoir, un stand événementiel extérieur ou dans une cuisine d'été. Branchez, remplissez le réservoir à la main, et la production démarre.

Sa vitesse d'exécution est un atout de taille pour faire face aux pics de commande en restauration, délivrant les premiers glaçons en moins de 10 minutes. Enfin, la sécurité n'est pas en reste grâce aux capteurs automatiques d'arrêt qui coupent la production en cas de réservoir vide ou de bac plein, préservant ainsi le compresseur de l'appareil à long terme.

Utilisation recommandée

Cette machine à glaçons compacte blanche est particulièrement recommandée pour les structures ayant un besoin modéré mais instantané en glace pilée ou glaçons. Elle trouve parfaitement sa place dans les petits bars de quartier, les salons de thé, les food trucks, ainsi que pour les traiteurs en déplacement. Elle est également très prisée par les particuliers pour équiper un pool house, un bateau ou une cuisine moderne.

Conseil d'expert : Pour obtenir un rendement optimal proche des 12 kg/jour, veillez à laisser un espace de débattement suffisant autour des grilles de ventilation de la machine afin de faciliter le refroidissement par air.