La lampe chauffante infrarouge professionnelle ARES de Saro est conçue pour stabiliser la température de service en zone d’envoi et en buffet, là où la cadence impose un maintien fiable et constant. Cette lampe de maintien au chaud s’installe facilement au-dessus d’un bac GN 1/1 pour conserver frites, garnitures, snacks, viandes tranchées ou assiettes prêtes à partir, sans mobiliser un four et sans encombrer le poste.
Sa structure en aluminium laqué noir combine légèreté, robustesse et entretien rapide. La hauteur réglable permet d’ajuster la distance de chauffe selon la nature des produits et le niveau de maintien souhaité, afin d’éviter une surchauffe ou un dessèchement trop rapide. L’équipement est livré avec 2 ampoules infrarouges blanches (douille E27) de 250 W chacune, ce qui offre une diffusion de chaleur efficace sur la zone de travail. La commande est simple grâce à un interrupteur marche/arrêt, parfaitement adapté au rythme des services.

Caractéristiques principales

• Lampe chauffante professionnelle à infrarouge
• Modèle : ARES
• Marque : Saro
• Couleur : Noir
• Matériau : aluminium laqué
• Fonction : maintien au chaud au passe et au buffet
• Compatibilité : GN 1/1
• Hauteur réglable : 600 à 758 mm
• Ampoules incluses : 2 x infrarouge (blanc) 250 W, douille E27 (max 250 W par ampoule)
• Livrée : sans bac GN
• Dimensions : L 360 x P 470 x H 600–758 mm
• Poids : 1,75 kg net / 3,8 kg brut
• Alimentation : 230 V / 50 Hz

Avantages produit

Améliore le maintien au chaud professionnel en période d’affluence
Compatible GN 1/1 pour une mise en place standardisée
Hauteur réglable pour adapter l’intensité de chauffe aux produits
Chaleur ciblée grâce à l’infrarouge pour une meilleure tenue en service
Installation simple et utilisation immédiate avec ampoules incluses

Utilisation recommandée

Idéale pour restaurants, snacks, brasseries, traiteurs, buffets et self. Positionner un bac GN 1/1 sous la zone de chauffe, ajuster la hauteur selon les produits, activer l’appareil pendant le service, puis couper à l’interruption pour limiter la consommation et préserver la qualité.