Ajoutez cette plaque à induction à votre cuisine professionnelle pour gagner en rapidité et en efficacité !
Grâce à sa puissance de 2700 W et sa technologie à induction, elle chauffe en quelques secondes seulement. Compacte, robuste et économe en énergie, elle s’adapte aussi bien aux cuisines de restauration qu’à un usage domestique exigeant.

✅ Points forts

• Cuisson rapide et homogène

• Réglage précis de 60 °C à 240 °C par pas de 5 °C

• Minuterie intégrée de 0 à 180 minutes

• Sécurité anti-surchauffe et verrouillage de sécurité

• Surface vitrée de haute qualité, facile à nettoyer

• Boîtier inox durable et résistant aux chocs

• Compatible avec les casseroles à induction à fond plat (Ø 12 à 26 cm)

• Affichage LED clair et commandes tactiles intuitives

⚙️ Caractéristiques techniques

• Puissance : 2700 W

• Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 Phase

• Plage de température : 60 à 240 °C (réglable par pas de 5 °C)

• Minuterie : 0 à 180 minutes

• Surface de cuisson : Ø 12 – 26 cm

• Dimensions : 32 × 36,8 × 9,3 cm

• Poids net : 4 kg

• Charge maximale : 30 kg

• Matériaux : plaque vitrocéramique + boîtier acier inoxydable

• Sécurité : verrouillage de sécurité et protection contre la surchauffe

• Utilisation : professionnelle et domestique

Avantages

• Chauffe ultra-rapide : commencez à cuisiner immédiatement

• Économie d’énergie grâce à l’induction

• Sécurité maximale : la plaque reste froide sans casserole

• Facile à entretenir : un simple chiffon microfibre suffit

• Parfaite pour la restauration, les buffets, les food-trucks et les démonstrations culinaires