Une Plaque de Cuisson Haute Performance

Conçue pour les professionnels de la gastronomie comme pour les amateurs exigeants, cette plancha électrique de 55 cm dispose d’une surface en acier inoxydable poli miroir. Sa conductivité supérieure garantit une montée en température rapide et uniforme, pour saisir viandes et poissons à la perfection tout en préservant jus et vitamines.

Ergonomie et Sécurité

Son châssis en inox brossé, ses poignées froides et son bac à graisses amovible facilitent la manipulation et l’entretien. Le thermostat réglable (de 70 °C à 300 °C) vous offre un contrôle optimal de la cuisson. Les pieds antidérapants assurent une stabilité maximale, même en service intensif.

Nettoyage et Entretien Simplifiés

Grâce à la surface chromée miroir, les résidus adhèrent moins et se retirent en un coup d’éponge. Le bac collecteur se déclipse en un seul geste ; compatible lave-vaisselle. Un entretien régulier prolonge la durée de vie de votre équipement.

Applications Culinaires 

• Grillades de viandes : steaks, côtes, volaille

• Poissons & fruits de mer : pavés de saumon, gambas

• Légumes et fruits : asperges, champignons, ananas grillé

• Spécialités : pancakes, tortillas, œufs au plat, fromage fondu

• Plancha avec finition chrome miroir
• Composants très résistants
• Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
• Témoin lumineux de température
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Caractéristiques du produit
• Poids net : 24 kg
• Dimensions de la plaque : L548 x P365 mm
• Dimensions de l'appareil : L555 x P475 x H220 mm
• Puissance électrique totale : 3,0 kW
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt
• Poids net : 24kg
• Surface de grillage : 55cm
• Dimensions du gril : L54,8 x D36,5cm
• Dimensions de l'appareil : L55,5 x D47,5 x H22cm
• Puissance électrique totale : 3,0 kW
• 230V/50Hz/1Phase 3000W