La NOAW 350GI/CL est une trancheuse à jambon professionnelle à gravité 45° pensée pour les environnements où l’on tranche beaucoup et souvent : restaurants, traiteurs, magasins alimentaires et supermarchés. L’inclinaison à 45° facilite l’avancée naturelle du produit vers la lame, ce qui améliore la fluidité de coupe et réduit l’effort au poste, tout en gardant une excellente régularité sur les séries.

Le point fort de cette version est la transmission à pignons : c’est une solution très recherchée en usage intensif pour sa résistance à l’effort et sa tenue dans le temps. Elle apporte un comportement plus stable à la coupe, y compris sur des produits plus fermes, et sécurise la cadence lors des pics de production.

Côté performance, la machine est dimensionnée pour la capacité : lame Ø 350 mm, réglage d’épaisseur 0–14 mm, et capacité de coupe Ø 240 mm (240 x 295 mm). Le chariot à course 360 mm et la base plus généreuse améliorent la prise en charge des pièces plus longues et facilitent le travail au quotidien au passe, en laboratoire ou au comptoir.

Caractéristiques principales

• Marque : NOAW
• Modèle : 350GI/CL
• Type : trancheuse à gravité professionnelle 45°
• Transmission : à pignons
• Diamètre de lame : Ø 350 mm
• Vitesse de lame : 220 tr/min
• Épaisseur de coupe : 0 à 14 mm
• Capacité de coupe : Ø 240 mm
• Capacité (format) : 240 x 295 mm
• Course chariot : 360 mm
• Moteur monophasé : 220 V – 0,300 kW
• Moteur triphasé : 220/380–400 V – 0,330 kW
• Dimensions (L x P x H) : 710 x 600 x 520 mm
• Poids net : 41 kg

Avantages produit
Transmission à pignons : fiabilité et résistance pour usage intensif CHR
Gravité 45° : coupe plus fluide, cadence plus confortable
Grand format : Ø 350 mm et capacité Ø 240 mm
Réglage précis 0–14 mm : tranches fines à tranches plus épaisses
Chariot longue course : productivité et meilleure prise en main des pièces

Utilisation recommandée
Idéale pour jambon, charcuterie, fromages et produits fermes en restauration professionnelle, traiteur, commerce alimentaire et grande distribution. Recommandée quand la priorité est la cadence, la régularité et la robustesse mécanique.