Parfait pour garder au chaud la soupe, la sauce, les plats et les garnitures, le bain-marie Buffalo permet de réchauffer toute préparation liquide ou en sauce pendant de longues périodes. Fourni avec deux grands pots de 5,2 litres, le bain marie bénéficie d'une grande capacité.
Chaque pot possède un couvercle à encoche pratique, vous permettant d'y placer une louche prête à être utilisée pour le service.

Caractéristiques du produit

•     Capacité 21 L
•     Dimensions 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
•     Matériel Inox 201
•     Plage de Température 30 °C à 90 °C
•     Alimentation 220-240V
•     Poids 10,8 kg
•     Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
•     Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
•     Adapté aux récipients jusqu'à 150 mm de profondeur
•     Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce
•     Comprend 2 pots avec couvercles de 5,2 litres
•     Commande de température à cadran facile à utiliser
•     Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
•     Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée
•     Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques