Simples, solides et élégantes, ces assiettes creuses sont idéales pour vos plats italiens, notamment les pâtes. Entièrement vitrifiées pour résister à la chaleur et à une utilisation intensive, elles conviennent parfaitement pour les établissements de restauration.

Aussi élégante que résistante, chaque pièce d'un blanc pur donne aux plats de pâtes colorés un arrière-plan vierge garantissant un rendu aussi beau que bon à vos spécialités.

Que signifie «entièrement vitrifiée» ?

La vitrification est un processus de cuisson qui apporte une protection extrêmement résistante et durable. La vaisselle vitrifiée est donc protégée contre les rayures et est imperméable aux liquides, empêchant l'apparition de taches par certains aliments. C'est pourquoi la porcelaine vitrifiée est le premier choix des restaurateurs.

Quelle est la taille de ces assiettes ?

Chaque assiette a un diamètre de 310 mm (d'un bord à l'autre), ce qui en fait la taille parfaite même pour les portions de pâtes les plus généreuses. Le rebord large apporte un cadre à vos plats aussi pour une finition soignée et sophistiquée.

Pourquoi sont-elles adaptées à un usage professionnel ?

La robustesse et la durabilité de la conception vitrifiée garantissent leur résistance pour les environnements commerciaux les plus fréquentés. Et le fait qu'elles soient compatibles micro-ondes, lave-vaisselle et même four confère un aspect pratique et facile d'utilisation à cette vaisselle.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 310mm.
• Matériel Porcelaine.
• Garantie 1 an
• Poids 4,98 kg
• Entièrement vitrifié pour une plus grande résistance thermique et aux chocs.
• Forme : ovale
• Résistant au four, micro-onde, lave-vaisselle et congélateur.
• Bords arrondis contre l'ébrèchement.
• Entièrement vitrifiée pour résister à la chaleur et aux chocs
• Résistant au four, micro-onde, lave-vaisselle et congélateur.