Trancheuse à pignons Fast clean 350 mm est idéale pour une utilisation dans le domaine de la grande cuisine, cette trancheuse est aux normes HACCP.

Ce trancheur à jambon est conçu avec un moteur ventilé de grande puissance, un entraînement par pignons hélicoïdaux.

• Construction en aluminium anodisé.
• Entraînement par pignons hélicoïdaux.
• Moteur ventilé de grande puissance.
• Lame en acier trempé chromée.
• Système FAST CLEAN permettant le démontage ultra sécurisé de votre lame pour un nettoyage conforme HACCP.
• Moyeu d'extraction en ERGAL pour éviter toute corrosion du système.
• Anneau de sécurité protège lame "CE".
• Affûteur de précision en aluminium incorporé.
• Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15 mm.
• Mise en marche / arrêt par bouton poussoir basse tension IP66.
• Alimentation MONOPHASÉ 230 V / 370 Watts
• Dimension de coupe 330 x 265 mm
• Lame de 350 mm
• Dimension 850 x 565 x 440 mm
• Poids: 46kg