La cellule de refroidissement Ursus 10 est prévue pour 10 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, cette cellule de refroidissement rapide à une Capacité : 368L / Équipée avec sonde, Le surgélateur ursus 10 possède un refroidissement rapide: +70 à +3°C en 90 mins et un choc congélation: de +70 à -18°C en 240 mins.

• - Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
• - Pour 10 plateaux GN 1/1 ou L 600 x P 400 mm
• - 4 cycles préprogrammés
• - Sonde à noyau
• - Refroidissement rapide : 40 kg de +70 à +3 °C en 90 min.
• - Congélation choc : 28 kg de +70 à -18 °C en 240 min.
• - Isolation : 70 mm
• - Contrôle numérique de la température (DIXELL)
• - Réfrigérant : R290
• - Poids : 190kg
• - Dimensions : L 800 mm x P 815 mm x H 1645 mm
• - Capacité : 368 litres
• - temp. -18 / -22 °C
• - Conn.: 230 V - 1 Ph. - 1,30 kW

* Produit Sensible livré sur palette et protégé / Des frais de transports s'appliquent