Avec une puissance de friture impressionnante de 6 kW, la friteuse de comptoir Buffalo a été conçue pour exceller dans toute cuisine professionnelle, grâce à ses performances commerciales impressionnantes et à sa durabilité. La résistance puissante de 6kW garantit des temps de réponse rapides, ce qui permet de faire frire plus de poisson, de frites ou de beignets pendant les coups de feu. La minuterie pratique et le robinet de vidange vous aide à maximiser le rendement et à réduire les déchets, tandis que la construction solide en acier inoxydable et le dispositif de coupe-circuit thermique garantissent un nettoyage simple et un fonctionnement sûr.
NB : nécessite un raccordement au secteur 220 V MONOPHASÉ 20 A Minimum.
- Marque: Buffalo
- Capacité: 8 L
- Dimensions: 440(H) x 285(L) x 510(P) mm
- Alimentation: 230V 20 Ampères
- Poids: 9,5 kg
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Retour rapide en température
- Panier et couvercle solides fournis
- Contrôle thermostatique simple
- Coupe-circuit de sécurité thermique
- Panier avec poignées anti chaleur
- Cuve en V et robinet de vidange
- Minuterie numérique intuitive et fonction alarme
- Temps de chauffe : 10 minutes
- Couvercle amovible en acier inoxydable
- Voyant lumineux indiquant le fonctionnement
Friteuse simple Buffalo - 1 x 8L 6kW avec minuterie
6kW. Capacité d'huile : 8L. Débit : jusqu'à 8,6 kg/h de frites
220 V 20 A